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京都ミニミニ旅行~後編~
さて、京都旅行2日目はあいにくの雨。

2日目は面白い体験をしてみました。

こちらは法観寺 八坂の塔です。この近くにあるお店です。
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「京山城屋」さんで「七味作り体験」です。

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容器に入っているのは左から
金ごま・黒ごま・唐辛子・焼唐辛子・ぶどう山椒・糸青のり・陳皮
です。

ごまを半分くらいすって、ほかの材料を入れます。

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基本の分量を入れた後混ぜ合わせ、出汁で味見。
そのあと、自分の好きな味を追加して作りました。

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左が旦那の七味。右が私。旦那は七味多め。私は山椒多めです。
色がだいぶ違います(笑)

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できあがりを瓶に詰めていただいてできあがり!

とりあえず、今家にある七味を消費するまでは冷凍庫で保管しています。
なので、鍋やうどんなど、七味を消費するような食事を取ってます(笑)


続いて、伏見にある「キザクラカッパカントリー」に行きました。

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お酒造りの展示もあります。

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旦那は日本酒。

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私はビールの飲み比べセット

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だし巻き和定食のかす汁がおいしかった!

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サラダを頼んだら上にカッパが乗ってました(笑)。

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取り皿は懐かしいカッパの絵柄でした。

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京都は近いといえば近いけど、今まで行ったことがないところに行けて楽しかったです。
おいしいものを食べ、のんびりとできたので気分も晴れてよかったです。




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テーマ:猫のいる生活 - ジャンル:ペット

[2020/10/21 11:40 ] | 生活 | コメント(0) | トラックバック(0)
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