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播州赤穂に行ってきました
更新が滞ってしまいました。
私も猫たちも元気です!

私はと言えば、会社の人たちとJRの駅プラン「鯛塩釜と季節の幸を味わう」で、播州赤穂まで鯛を食べに行っていました。

赤穂と言えば忠臣蔵。播州赤穂駅の建物の階段には赤穂浪士の絵が飾ってありました。

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お邪魔したのは「潮彩きらら 祥吉」さん。

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16人という大所帯で行ったので部屋に入ると圧巻でした。

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1人分のテーブルです。

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お造り ハモもありました

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蒸し物 姫路グルメポークと季節の野菜蒸し

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メインの鯛塩釜焼です。1匹を4人でいただきます。

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初めての共同作業(笑)で塩を取ります。身はお食事処の方が取ってくださいました。

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鍋物 鱧しゃぶ

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酢の物 蛸のぬた和え

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穴子釜飯

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他にも天ぷらや汁物などたくさんありおいしかった~!

部屋から見た赤穂の海!
その週は雨が多かったので、奇跡のように晴れていいお天気でした。

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鯛にハモにと贅沢なランチでとても楽しかったです。

今回は、仕事で繋がりのあるメンバーなのですが、人事異動とか関わりが外れる人のさよならパーティーと、退職した人にも声をかけてお久しぶり会でもありました。
みんなでワイワイとても楽しかったです。

京阪神の方、ぜひ行ってみてはいかが?!



平成30年西日本豪雨被害で宇和島市が大変です!

7月5日からの大雨により、宇和島市においては、
7月8日大雨特別警報が発令され、土砂崩れ、
浸水被害、停電、断水等の甚大な被害が発生しました。
宇和島市吉田町では11名の方が亡くなるなど、
特に大きな被害がありました。
宇和島市緊急寄付サイト ←緊急寄付サイトはこちらです。
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[2019/07/30 13:09 ] | 生活 | コメント(2) | トラックバック(0)
駅プランに行きました。
2月27日に、会社の人達と恒例の日帰り旅行に行きました。
毎年会社の人と、JR西日本が出している、駅プランという日帰り旅行を使ってどこかに行くのですが、今年は竹田という兵庫県の真ん中よりちょっと上くらいにあるところに行きました。
三ノ宮から特急はまかぜに乗りました。

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姫路から、北に向かう播但線に入ります。
姫路城がきれいです。

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竹田駅に着きました!



竹田駅です。「驛」の字が趣があります。

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竹田は、雲海に浮かぶ城跡で天空城として有名ですが、この時期は保全のため閉まってます。

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駅前にはこんなオブジェもありました。

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お店は「寺子屋」というカフェです!

お店の写真を撮り忘れたのですが、こたつでほっこり、田舎のおばあさんの家でくつろいでいるようなお店でした!

今回のプランは、名物の「岩津ねぎ」を使ったネギづくしのお料理です。

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白髪ねぎのサラダ、燻製砂ずり、黒豆
(3人前です)

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釜飯と鉄板焼きと但馬牛のすき焼き(肉の下は全部ネギ!)

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こんにゃくと白髪ねぎ

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鴨と焼きねぎのすまし汁

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ねぎと但馬牛の釜飯

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但馬牛のミニステーキ

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ネギのタジン蒸し
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中身はネギとカニ
(3人前です)

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デザートのぜんざい

以上でコースは終わりですがコーヒーとアイスも別でいただきました。
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実はお土産が付いていて2束いただきました!
料理のレパートリーが少ないので、翌日から、寄せ鍋、胡麻味噌鍋、豆乳鍋、チゲ鍋と毎日鍋だったのは秘密です(笑)
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昔からネギが大好きで、子供の頃は好き嫌いが多くて、ネギだけで育ったと言っても過言ではない私です。
ネギは焼いたり煮たりしたネギはとっても甘くて、肉も柔らかで本当においしかったです。6人中2人は去年もここに来ておいしかったので、今年も来たそうです!
私もまた来たいと思いました!

このプラン、2月28日で今シーズンは終わりだったので、ギリギリセーフでした。
来年の冬もあったら皆さんもどうぞ!



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[2019/03/12 20:17 ] | 生活 | コメント(3) | トラックバック(0)
素敵なお年玉
去年の年末に、プレゼントが届きました。ちょっぴり早いお年玉です!

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小太朗!プレゼントが届いたよ!

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この匂いは、いつも素敵なものを送ってくれる人の匂いだ

涼音も気になるようで、やってきました。

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なんか、かわいいおんnyaの子の匂いがして、毎年妬けるのよね

かわいいのっぴ~ちゃんとにこちゃんのブログ「のっぴ~はっぴ~」のはっぴ~さんから素敵なプレゼントをいただきました。

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オリジナルデザインのTシャツを2枚!ハンカチやスポンジ、おいしい紅茶など素敵なものばかりです。
白っぽく見えるTシャツは薄い青にいろんな色が入っているんですよ。
私にとってもぴったりな色味でした!

旦那が、「まだ袋に入ってるよ」って言うので見ると・・・
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涼音でした(笑)

いつもどうもありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いします!



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[2019/01/06 21:09 ] | 生活 | コメント(1) | トラックバック(0)
クリスマスケーキ
11月に電子レンジが壊れました。うどんの生麺を温めようとボタンを押したら、点滅した後、ボンと言ってお亡くなりになりました。
1996年に買ったものだったので22歳の大往生でした・・・。

というわけで、新しいレンジを買いました。
なぜか安売りになってて「ヘルシオ」を買ったのでなんか気合を入れて料理をしたくなり、ケーキ&パンを習いに行くことにしました。

せっかくなので12月25日にケーキのレッスンを予約しました。

で、作ったのはこれ!「3種類のベリーのリースタルト」です。

201812_cake.jpg

なかなか上手にできました。

小太朗も、私のケーキを待っていたみたいで(笑)すぐにやってきました。

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ばあや、僕が味見してあげる

小太朗、どうかな?
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おいしいよ!

うれしいなぁ。初めて作ったんだよ!
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もっとちょうだい!

小太朗、つ、爪が・・・・

小太朗は私のケーキを楽しみにしてくれてたみたいだけど茶猫たちは全然興味がないみたいで、仲良く寝てました。
(こうやって並んでみると、体重が1.5倍の差が歴然としてる(笑))

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カップケーキとか、マドレーヌくらいは作ったことがあったけど、丸いケーキを作ったのは生まれて初めてです。
家で作るには、ハンドミキサーもないしケーキの型もないので、揃えないといけませんが、楽しかったので、道具を揃えて作りたいです。
ただ、バターとかクリームとか使ってたら、小太朗が絶対邪魔しに来るだろうからちょっと心配です(笑)



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[2018/12/26 01:43 ] | 生活 | コメント(1) | トラックバック(0)
水害は大丈夫でしたか?
7月の水害は大丈夫でしたか?
私の家は大丈夫です。
私の実家も愛媛県宇和島市にあり、実家は大丈夫でしたが
吉田町ではなくなった方もいらっしゃいます。
同級生のグループLINEでも、大変な写真がいっぱい送られてきました。

これからしばらくの間記事の下に義援金サイトへリンクを貼っていますので
よろしくお願いします。



水害以来仕事がとても忙しくてなかなか更新ができませんでした。

猫たちはとても元気です。

小太朗はのんびり昼寝

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涼音は、クローゼットの上で満足そう。(衣替えで衣装箱をおろしているちょっとの間だけ上げてあげました)

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美夕は扇風機のコードでできた猫ホイホイにはまって座り込んでいます(笑)

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毎日暑さが続いていますが、みnyaさん、熱中症には十分気をつけてくださいね!



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[2018/07/16 21:50 ] | 生活 | コメント(1) | トラックバック(0)
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